Asador Donosti – Marbella
Lugar: Restaurante Asador Donosti
Dirección: Urbanización La Carolina Local N – La Milla de Oro – Marbella – Málaga
Teléfono: 952 77 96 92
Hace unos días tuve la oportunidad de volver a visitar este restaurante en su nueva ubicación en la Milla de Oro de Marbella, la zona donde se encuentran algunos de los mejores hoteles de Marbella. Este restaurante se encontraba anteriormente en el antiguo Bona Dea, una especie de castillo medieval muy próximo a Guadalmina.
La fórmula por la que apuesta este restaurante sigue siendo la misma que en sus inicios, productos de muy buena calidad traídos desde el Pais Vasco y que son la piedra angular de su cocina.
Se ubica en el lado derecho de la carretera si vas desde Marbella hacia Puerto Banús, muy cerca de Puente Romano y del Hotel Marbella Club.
El local se divide en tres partes, una barra en la que se pueden tomar algunos pintxos mientras se espera o simplemente para tapear, un salón muy grande, con una decoración clásica en el que se puede ver la parrilla donde hacen la carne, y una terraza que estaba aun desmontada pero que estoy deseando probar.
En la carta podemos encontrar carnes y pescados además de algunos otros productos de la gastronomía vasca. Entre los primeros, destacan las croquetas de bacalao, los pimientos rellenos de jamón y setas o las anchoas de Getaria. Como platos principales, me quedo sin duda con el Chuletón de buey servido con patatas, muy abundante y de excepcional calidad. Los comensales que estuvieron conmigo pidieron Entrecot y algún pescado y también quedaron encantados. En el apartado de los postres, tienen algunos platos caseros pero quizá sea el punto mas débil de la carta.
Tiene una carta de vinos correcta con diferentes denominaciones de origen.
El servicio es muy atento y profesional, brindándose en todo momento a asesorarte sobre cualquiera de los platos.
El precio me parece muy adecuado, sobre todo teniendo en cuenta la calidad de la materia prima lo cual es muchas veces difícil de encontrar. Se puede comer por unos 40 euros con vino y postre.
Como ya he dicho en otros restaurantes, no quiero tender a sobre valorarlo ya que por el momento solo he ido una vez desde su reapertura por lo que en próximas visitas podré valorar con mayor criterio, pero a día de hoy si quieres tomar una buena carne en Marbella, sin duda la recomendación es este restaurante.
Valoración – 7,5/10





[...] de servicio y que teniendo en cuenta que hay grandes lugares de buena carne en la zona como el Asador Donosti, El Carnicero 2 o La Judería, deben cuidar mas los [...]
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