Espacios Secretos

Lugar: Restaurante Tikitano Beach

Dirección: Urbanización Guadalmansa, Ctra Cadiz km 164 – Estepona – Málaga

Teléfono: 952 79 28 20

Web: www.tikitano.net

Se trata de un restaurante cuya ventaja competitiva y no es poca, es el marco incomparable en el que se encuentra ubicado. Sobre el mar y enfrente de una de las urbanizaciones más lujosas de Estepona, Cabo Bermejo, merece la pena ir aunque solo sea para tomar una copa y contemplar las impresionantes vistas que tiene al atardecer.

En dirección hacia Marbella si vienes de Algeciras, debes tomar la desviación del Hotel Las Dunas y continuar hacia la playa. Tiene un parking grandísimo y una apariencia exterior realmente bonita.

El local tiene capacidad para unas 180 personas entre la terraza y  el salón interior en el que hay música en directo por las noches. Su decoración es exótica pero sobria.

La carta ofrece cocina de fusión creativa, donde al frentre de los fogones se encuentra el alemán Jens Brauning, que previamente trabajó en el restaurante Lido del Hotel Las Dunas.

Nosotros pedimos como entrante el teriyaki a la miel que estaba muy bueno aunque algo escaso y el risotto de verduras que estaba en su punto. Entre los platos principales, el solomillo de ternera con foie estaba muy bueno y el carré de cordero fue lo que menos me gustó pero quizá porque me lo esperaba de otra manera.

Entre los postres, probamos la tarta de manzana y el parfait de canela que no estaban mal pero no eran nada destacable.

La carta de vinos es amplia y tiene una selección de varios continentes muy interesante. El problema es que no fue hasta la tercera elección cuando dimos con un vino que tuvieran ya que ni el Woodbridge de Robert Mondavi ni el Baigorri de Rioja los tenían por lo que para mi es un gran fallo en un restaurante de este tipo en el que ningún vino baja de 35 euros.

El servicio es correcto pero se nota mucho que el restaurante es frecuentado por “guiris”, y por ello lo tienen enfocado a este tipo de público por lo que el servicio es demasiado robótico y carente de gracia. Otro detalle negativo en este aspecto es el hecho de que su página web esté únicamente disponible en inglés.

El precio con vino y postre ronda los 70 euros por persona que en mi opinión es caro ya que ni el servicio ni la comida lo merecen.

Aunque siempre me tira mas los sitios en los que se come muy bien y a buen precio, he de reconocer que Tikitano posee algo especial con su mezcla de vistas al mar y música de fondo que hacen que sea recomendable ir a visitarlo para celebrar algún acontecimiento especial.

Valoración – 7/10