Restaurante Bitácora – Algeciras

Lugar: Restaurante Bitácora

Dirección: Calle Trafalgar 2 – Algeciras – Cádiz

Teléfono: 956 09 69 93

Se encuentra situado muy cerca del Ayuntamiento de Algeciras, en una calle en la que se pueden encontrar además varios bares de copas.

El local se divide en dos partes, en la parte de la entrada, una amplia barra para tapear y otra parte en la que se encuentra el restaurante. En la barra sirven prácticamente todos los platos que se pueden pedir en el restaurante

La decoración es marinera, tanto en los cuadros como en las cortinas haciendo la forma de redes de pescar. Tiene un aforo bastante limitado para unas 25-30 personas y tanto la distribución de las mesas como la comodidad no son precisamente su fuerte.

La carta combina carnes, pescados y arroces con algún que otro plato creativo pero se puede considerar tradicional.

Entre los entrantes destacan las albóndigas de choco con salsa de langostinos que están espectaculares , el revuelto de chantarelas y las raciones de pescado de la zona.

Entre los platos principales, diferentes carnes y pescados preparados al gusto, donde el rabo de toro es probablemente la estrella de las carnes. Tienen diferentes arroces en la carta. Yo he probado el arroz negro y es un plato notable.

La carta de vinos es correcta con bastante variedad en cuanto a referencias dentro de las denominaciones de origen mas conocidas. Precios muy coherentes.

En la parte de los postres tienen bastante creatividad en sus platos caseros, y tanto el coulant de chocolate como la tarta de yogurt vienen muy bien presentados y perfectamente preparados.

El servicio está bien con camareros de toda la vida que tienden a asesorarte respecto a los platos y el vino.

El precio de una comida con vino está entre 35-40 euros que se puede considerar adecuado por la calidad de la materia prima.

En definitiva, un lugar para comer bien en Algeciras al que le pierden un poco la incomodidad de las mesas y sillas y su ambiente demasiado sobrio.

Valoración – 6,5/10

Actualización de la valoración – 8 de Abril del 2009 – 7/10