Restaurant Tikitano Beach - Estepona

Lloc: Restaurant Tikitano Beach

Direcció: Urbanització Gua, Ctra Cadiz km 164 - Estepona - Màlaga

Telèfon: 952 79 28 20

Web: www.tikitano.net

Es tracta d'un restaurant la avantatge competitiu i no és poca, és el marc incomparable en el qual es troba ubicat. Sobre el mar i davant d'una de les urbanitzacions més luxoses de Estepona, Cap Bermejo, val la pena anar encara que només sigui per prendre una copa i contemplar les impressionants vistes que té al capvespre.

En direcció cap a Marbella si véns d'Algesires, has de prendre la desviació de l'Hotel Les Dunes i continuar cap a la platja. Té un pàrquing grandíssim i una aparença exterior realment bonica.

El local té capacitat per unes 180 persones entre la terrassa i al saló interior on hi ha música en directe a les nits. La seva decoració és exòtica però sòbria.

La carta ofereix cuina de fusió creativa, on al capdavant dels fogons hi ha el alemany Jens Brauning, que prèviament va treballar al restaurant Lido de l'Hotel Las Dunas.

Nosaltres demanem com a entrant el teriyaki a la mel que estava molt bo encara que una mica escàs i el risotto de verdures que estava al punt. Entre els plats principals, el filet de vedella amb foie estava molt bo i el carré de xai va ser el que menys em va agradar però potser perquè m'ho esperava d'una altra manera.

Entre les postres, vam provar el pastís de poma i el parfait de canyella que no estaven malament però no eren res destacable.

La carta de vins és àmplia i té una selecció de diversos continents molt interessant. El problema és que no va ser fins a la tercera elecció quan vam donar amb un vi que tinguessin ja que ni el Woodbridge de Robert Mondavi ni el Baigorri de Rioja els tenien pel que per mi és un gran error en un restaurant d'aquest tipus en què cap vi baixa de 35 euros.

El servei és correcte però es nota molt que el restaurant és freqüentat per "guiris", i per això el tenen enfocat a aquest tipus de públic de manera que el servei és massa robòtic i sense gràcia. Un altre detall negatiu en aquest aspecte és el fet que la seva pàgina web estigui només disponible en anglès.

El preu amb vi i postres ronda els 70 euros per persona que al meu entendre és car ja que ni el servei ni el menjar s'ho mereixen.

Encara que sempre em tira mes els llocs on es menja molt bé ia bon preu, he de reconèixer que Tikitano posseeix alguna cosa especial amb la seva barreja de vistes al mar i música de fons que fan que sigui recomanable anar a visitar-lo per celebrar algun esdeveniment especial .

Valoració - 7/10