Lieu: Vente restaurant Esteban
Adresse: Colony Caulina 11 - Jerez de la Frontera - Cadix
Téléphone: 956 31 60 67
Web: www.restauranteventaesteban.com
Les origines de ce restaurant de retour à une vente à laquelle l'ancienne Ballesteros frères ont décidé de donner une cure de jouvence pour devenir le restaurant est aujourd'hui un lieu avec une capacité de 260 convives répartis en 4 chambres et un bar.
Situé dans l'un de la route d'accès à Jerez de Séville à Cadix.
Il est certainement un séjour gastronomique dans la région et prend en charge afin que tous ceux qui ont demandé Jerez sur un endroit pour bien manger, il a été recommandé.
Le décor est rustique éminemment rappelant les origines du restaurant dans ses différentes salles. A une atmosphère accueillante, surprenante dans le cadre des différents publics si différents les uns des autres de se réunir dans ce restaurant.
Le menu est vaste et combine la cuisine traditionnelle de la région, mais sans pour autant négliger l'innovation dans certains plats. Tous les plats que j'ai essayé étaient de très bonne qualité.
Parmi les spécialités, ainsi que le jambon, bien sûr ne pouvait pas manquer, des plats traditionnels tels que:
- Le soi-disant «Envie» - qui a des œufs, du jambon, les oignons et les pommes de terre.
- Le Jerez chou avec son pringá - un plat qui maintient une similitude frappante avec ragoût de Madrid.
- Pommes de terre au chocolat - très typiques de cette région.
- Queue de bœuf - de très bonne qualité.
Outre ceux mentionnés, vous pouvez également mettre en évidence des plats plus loin de la traditionnelle en soulignant la qualité et de fabrication comme suit:
- Le porc ibérique avec le gaspacho - très copieux et riche.
- Filet de bœuf à la ratatouille et du pain frit - il était très bon.
La sélection des vins est vaste et il est clair que dans cette zone à tester est Jerez.
Dans la section sur les desserts, une variété de desserts faits maison, y compris la mousse, je préfère les noix et citron.
Le service est très rapide et efficace, avec ces détails que j'aime particulièrement qu'il y ait un garçon, à aucun moment cessé. Très sympa dans tout ce que nous a demandé.
Le prix est correct, plutôt que comme un repas avec du vin et sans se priver de quoi que ce soit, autour de 30 euros.
Un lieu hautement recommandé de déguster un bon repas.
Note - 8/10
Toutes les fois où j'ai été mis en vente, j'ai adoré l'efficacité et la rapidité des serveurs, à l'exception de jouir des comida.Es entiers classique andalouse bonne nourriture ... Je suis totalement d'accord avec l'article
J'habite à Madrid et de là vers le ciel, mais vous devez passer par Jerez et à manger à La Venta Esteban que si c'est le SKY
Totalement d'accord, le menu est très varié, la nourriture est bien préparée et les serveurs sont efficaces.
Le service est rapide et conviviale. Envie mais je vous recommande le refrain que la nourriture ne peut pas tolérer une forte