Kuoco 360 Food , el restaurante revelación de Chueca

Kuoco 360 Food , el restaurante revelación de Chueca

Lugar: Restaurante Kuoco 360 Food Dirección: Calle San Bartolomé 14 – Madrid Teléfono: 91 199 53 77 Web: www.kuoco.es Esta semana nos trasladamos al madrileño barrio de Chueca para hablaros de un restaurante que va camino de convertirse en una de las grandes revelaciones del año en curso. Hoy os recomiendo la cocina viajera de …

Pim Pam Madrid, un gastrobar que merece la pena conocer

Pim Pam Madrid, un gastrobar que merece la pena conocer

Lugar: Restaurante Pim Pam Madrid Dirección: Calle Sandoval 15 – Madrid Teléfono: 91 222 07 57 Web: www.pimpam-madrid.es Esta semana nos trasladamos al madrileño barrio de Chamberí para hablaros de una de las recientes novedades en el panorama gastronómico de la ciudad que visitamos hace unos días y cuya propuesta basada en la sencillez me …

The Geographic Club, un clásico que se renueva

The Geographic Club, un clásico que se renueva

Lugar: Restaurante Geographic Club Dirección: Calle Alcalá 141 – Madrid Teléfono: 91 578 08 62 Web: www.thegeographicclub.es Esta semana os hablo de la renovación de un clásico de la capital que hace mas de 20 años abría sus puertas convirtiéndose en el referente del momento para la gente de mi generación,  y que supuso un …

El Inti llega a Nuevos Ministerios

El Inti llega a Nuevos Ministerios

Lugar: Restaurante El Inti de Oro Nuevos Ministerios Dirección: Calle General Moscardó 17 – Madrid Teléfono: 91 084 91 93 Web: www.intinuevosministerios.com Esta semana nos trasladamos a la zona de Nuevos Ministerios en Madrid para hablaros del nuevo proyecto de León Carrillo, que hace ya 25 años fue de los primeros que apostó por la …

El Caldero, la cocina murciana de Madrid

El Caldero, la cocina murciana de Madrid

Lugar: Restaurante El Caldero Dirección: Calle Huertas 15 – Madrid Teléfono: 91 429 50 44 Web: www.elcaldero.com Esta semana nos trasladamos a una de las zona más emblemáticas de Madrid, el barrio de las Letras para hablaros de un restaurante que lleva ya más de 40 años siendo el referente de la gastronomía murciana en …

LAV, el laboratorio gastronómico de León

LAV, el laboratorio gastronómico de León

Lugar: Restaurante LAV Dirección: Avenida del Padre Isla 1 – León Teléfono: 987 22 09 52 Web: www.restaurantelav.com Esta semana viajamos nuevamente a la ciudad de León para descubrir el Laboratorio del Hotel Alfonso V (LAV) que supone la última incorporación al Grupo Vamuca, un referente en la hostelería en la ciudad que cuenta además …

Jornadas asturianas en La Barra de Pelotari

Jornadas asturianas en La Barra de Pelotari

Lugar: Restaurante La Barra de Pelotari Dirección: Calle Palas del Rey 38 – Madrid Teléfono: 91 427 02 17 Web: www.labarradepelotari.com Hace unas semanas os hablaba de La Barra de Pelotari, un nuevo restaurante situado en la madrileña zona de Las Tablas, y esta semana hemos vuelto al restaurante para probar un menú degustación que …

Plaza Perú, gastronomía tradicional peruana en Madrid

Plaza Perú, gastronomía tradicional peruana en Madrid

Lugar: Restaurante Plaza Perú Dirección: Plaza del Perú 1 – Madrid Teléfono: 91 350 26 26 Web: www.plazaperumadrid.com Esta semana el protagonismo vuelve a tenerlo la cocina peruana y es que no puede ocultar mi favoritismo hacia la gastronomía del pais andino y cualquier excusa es buena para acercarse a conocer los nuevos restaurantes peruanos. …

Curry Masala, la auténtica cocina india de Madrid

Curry Masala, la auténtica cocina india de Madrid

Lugar: Restaurante Curry Masala Dirección: Calle Silva 16 – Madrid Teléfono: 91 523 45 70 Web:www.currymasala.es Esta semana nos trasladamos a una de las calles que salen de la Gran Vía madrileña para hablaros un poco de la cocina india y de uno de los mejores restaurantes que tenemos en la capital para probarla. Hoy …

Restaurante Albertina ha llegado para quedarse

Restaurante Albertina ha llegado para quedarse

Lugar: Restaurante Albertina Dirección: Calle Alberto Alcocer 43 – Madrid Teléfono: 91 052 85 53 Web: restaurantealbertina.com Esta semana nos trasladamos al barrio de Nueva España para contaros mi visita a una de las novedades gastronómicas del 2017 en Madrid, el restaurante Albertina que hace pocos meses abrió sus puertas en el número 43 de …